Вход Регистрация
  • Главная
  • Категории новостей
  • WOman
  • Хорошие фотографии
  • Хорошие видео
  • Контакты
  • Главная страница Новости Интересно и познавательно Искусство хранения - 5 Сентября 2014
    2:43 PM

    Искусство хранения


    Как писали на одном из сайтов - Многие из нас считают, что консервирование продуктов для длительного хранения – это изобретение современной эпохи, но самые древние консервы были найдены в гробнице Тутанхамона. Это была утка в запечатанном смолой глиняном сосуде. Учёные утверждают, что продукт вполне пригоден к употреблению, хотя и был приготовлен три тысячи лет назад. Сохранение продуктов всегда было для человека важной задачей, потому что урожай растительных культур или улов рыбы, так же, как и получение мяса диких и домашних животных – это сезонные явления. Полученные в большом количестве пищевые продукты необходимо было сохранить для того, чтобы обеспечить себе постоянное питание.

    Издавна были придуманы засолка, высушивание и вяление пищевого сырья, заморозка в районах с холодным климатом, но первые консервы, похожие на современные, были изобретены сравнительно недавно – в 1795 году. Создателем этой новинки был Николя Франсуа Аппер, который в 1809 получил за это солидную премию. Изобретательный французский кулинар заполнил стеклянные банки овощами, фруктами и мясом, герметично закупорил их и долго кипятил в сосуде с водой. Через несколько месяцев выяснилось, что продукты остались пригодными к употреблению. Аппер не мог точно объяснить, почему продукты сохранились, но факт остаётся фактом.

    Недостатком изобретения являлось только то, что стекло слишком хрупкое, и брать такие заготовки в поход было неудобно. Поэтому тара для консервов со временем изменилась. Англичанин Питер Дюран начал использовал для консервирования жестяные банки, которые надо было прочно запаивать. И уже в начале 19 века американцы наладили массовое производство различных консервов. Основными потребителями консервов были военные и путешественники. В России массовое производство консервов началось в 1870 году, и в банках тогда выпускали различные каши, похлёбки, борщ, жареное мясо.

  • Мгновенный кредит на карту банка онлайн
  • Приготовление суши
  • Заказ суши в Перми
  • Ремонт балконов различных видов
  • Выбор хороших мужских часов
  • Автомобильная резина Бриджстоун
  • Как выбрать книжный шкаф
  • Как купить товары в секс шопе
  • Разнообразие азартных игр
  • Игровые автоматы от Sol casino
  • Почему популярная японская косметика
  • Открыть счет для ООО в Локо-Банке
  • Разработка сайта под ключ
  • Разработка технических условий от квалифицированных сотрудников
  • Полноценный обзор виртуального казино Columbus
  • Бонусы и акции от онлайн казино Vulkan Olimp
  • Grand Casino Зеркало играть онлайн бесплатно
  • Современный обменный пункт в сети интернета
  • Современная дробилка для деревянных отходов
  • Вольеры для собак купить недорого онлайн
  • Сиалис Дженерик купить недорого онлайн
  • Квалифицированный юрист по наркотикам
  • Качественное и современное хранение вещей в Москве
  • Онлайн аптека качественных препаратов для повышения потенции
  • Увеличение лайков за короткое время
  • Качественные окна из лиственных деревьев
  • Выгодный кредит под залог недвижимости СПб
  • Качественное наращивание ресниц Москва
  • Виртуальное казино Эльдорадо особенности
  • Женская Виагра купить недорого


  •                  

    Автор: elena631 | Просмотров: 1643 | Всего комментариев: 0
    avatar
    Хостинг от uCoz
    Соц. сети:
    Все новости, которые мы предоставляем вам для чтения, написаны журналистом проекта only-good-news.ru. Если вы хотите поделиться новостью на своём портале, то вам необходимо указать наш сайт как источник информации.