Что вы знаете о корейской кухне? Она острая, разнообразное, в ней присутствует много мяса, овощей соусов, иногда вы даже не понимаете только что едите. Конечно же, в корейской кухне присутствует разнообразное количество ингредиентов, которые нам вообще не знакомы и мы всегда с восторгом расспрашиваем повара - из чего же это приготовили. Тем, кто не любит острую пищу, корейская кухня может и не понравиться, а вот любителям необычных вкусов она придется по душе. Что же там такое?

Уникальные рестораны этнической кухни подарят вам удивительные вкусы. Попробуйте и сами убедитесь - самая вкусная еда приготовлена с любовью. 

Действительно ли можно есть мясо собаки и рискнете ли вы его попробовать? Острое корейское блюда, знакомое всем - это морковь, маринованная в особом соусе и специй и трав. Она получается хрустящей и пряной, отличная закуска, которую модно приготовить дома. Конечно же, какое корейское блюдо без лапши или риса? Лапша может быть толстой или тонкой, яичной, рисовой, пшеничной, гречневой - у вас очень много вариантов. Ее можно отваривать и подавать отдельно, как основное блюдо, а можно смешивать с овощами, мясом или рыбой. В любом случае, правильно приготовленная лапша и соус - это уже корейская закуска. которая понравится вашим гостям. Специи, вы удивитесь ,но это красный перец, чеснок, кориандр, петрушка, морская соль. Все просто, но пропорции этих приправ и специй решают вкус каждого блюда. Именно из-за обилия красного перца вся еда кажется желтого или оранжевого цвета. Этнические рестораны предлагают много вариантов свинины, а для тех, кто любит пробовать новое - сырая или почти сырая рыба в остром или соевом соусе подарит невероятные вкусовые ощущения. Вот такая она, эта корейская кухня. Попробовать настоящие аутентичные блюда можно в корейских ресторанах. Чем меньше там слов по-русски, тем лучше. Вам понравятся десерты - они простые, не очень сладкие и всегда в них много фруктов. 

                 

Войдите:

• Отправить